Mettre 5 œufs, 5 c. à soupe de moutarde, 10 c. à soupe de vinaigre, 100 cl de huile d'arachide, sel au goût et poivre au goût dans un récipient à bords hauts.

• 5 œufs
• 5 c. à soupe de moutarde, moutarde forte
• 10 c. à soupe de vinaigre
• 100 cl de huile d'arachide
• sel au goût
• poivre au goût