Mettre 9 œufs, 9 c. à soupe de moutarde, 17 ½ c. à soupe de vinaigre, 175 cl de huile d'arachide, sel au goût et poivre au goût dans un récipient à bords hauts.

• 9 œufs
• 9 c. à soupe de moutarde, moutarde forte
• 17 ½ c. à soupe de vinaigre
• 175 cl de huile d'arachide
• sel au goût
• poivre au goût