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Riz au chocolat
Ingrédients
- 410 g de chocolat noir
- 280 g de riz rond
- 110 cl d'eau
- 55 cl de lait demi-écrémé
Préparation
- Faire bouillir 110 cl d'eau, ajouter 55 cl de lait demi-écrémé, porter à ébullition.
- Verser 280 g de riz rond.
- Cuire 10 min.
- Faire évaporer le mélange eau, lait.
- Ajouter 410 g de chocolat noir découpé en carrés, mélanger.
- Verser dans un récipient.
- Servir tiède ou froid.