Mettre dans une casserole 21 cl de lait de coco, 0,8 l d'eau, 170 g de riz long, 2 c. à café de sel, 2 c. à soupe de sucre et raisin sec au goût.

• 21 cl de lait de coco
• 0,8 l d'eau
• 170 g de riz long
• 2 c. à café de sel
• 2 c. à soupe de sucre
• raisin sec au goût, selon le goût