Mettre dans une casserole 29 cl de lait de coco, 1,2 l d'eau, 230 g de riz long, 2 c. à café de sel, 3 c. à soupe de sucre et raisin sec au goût.

• 29 cl de lait de coco
• 1,2 l d'eau
• 230 g de riz long
• 2 c. à café de sel
• 3 c. à soupe de sucre
• raisin sec au goût, selon le goût