Couper 2 ½ oignons, 2 ½ pommes et 7 ½ céleris en menus morceaux. Les faire revenir dans une poêle huilée avec 2 ½ c. à soupe d'huile de tournesol.

• 2 ½ oignons
• 2 ½ pommes, rouge, grosse
• 7 ½ céleris, branche de céleri
• 2 ½ c. à soupe d'huile de tournesol