Couper 4 oignons, 4 pommes et 12 céleris en menus morceaux. Les faire revenir dans une poêle huilée avec 4 c. à soupe d'huile de tournesol.

• 4 oignons
• 4 pommes, rouge, grosse
• 12 céleris, branche de céleri
• 4 c. à soupe d'huile de tournesol