Couper 5 oignons, 5 pommes et 15 céleris en menus morceaux. Les faire revenir dans une poêle huilée avec 5 c. à soupe d'huile de tournesol.

• 5 oignons
• 5 pommes, rouge, grosse
• 15 céleris, branche de céleri
• 5 c. à soupe d'huile de tournesol