Couper 8 oignons, 8 pommes et 24 céleris en menus morceaux. Les faire revenir dans une poêle huilée avec 8 c. à soupe d'huile de tournesol.

• 8 oignons
• 8 pommes, rouge, grosse
• 24 céleris, branche de céleri
• 8 c. à soupe d'huile de tournesol