Couper 9 oignons, 9 pommes et 27 céleris en menus morceaux. Les faire revenir dans une poêle huilée avec 9 c. à soupe d'huile de tournesol.

• 9 oignons
• 9 pommes, rouge, grosse
• 27 céleris, branche de céleri
• 9 c. à soupe d'huile de tournesol