Couper 2 oignons, 2 pommes et 5 ½ céleris en menus morceaux. Les faire revenir dans une poêle huilée avec 2 c. à soupe d'huile de tournesol.

• 2 oignons
• 2 pommes, rouge, grosse
• 5 ½ céleris, branche de céleri
• 2 c. à soupe d'huile de tournesol