Chauffer 6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et 4 c. à soupe de huile de sésame dans une poêle antiadhésive. Faire revenir 8 gousses d'ail et 7 ½ oignons rouges jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

• 6 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 4 c. à soupe de huile de sésame
• 7 ½ oignons rouges, émincé
• 8 gousses d'ail, émincée