Chauffer 10 c. à soupe d'huile d'olive et 6 c. à soupe de huile de sésame dans une poêle antiadhésive. Faire revenir 12 gousses d'ail et 12 oignons rouges jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

• 10 c. à soupe d'huile d'olive
• 6 c. à soupe de huile de sésame
• 12 oignons rouges, émincé
• 12 gousses d'ail, émincée