Chauffer 11 ½ c. à soupe d'huile d'olive et 7 c. à soupe de huile de sésame dans une poêle antiadhésive. Faire revenir 14 gousses d'ail et 14 oignons rouges jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

• 11 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 7 c. à soupe de huile de sésame
• 14 oignons rouges, émincé
• 14 gousses d'ail, émincée