← Retour à la recette · Gabarit détaillé
Riz pilaf
Ingrédients
- 80 g de riz long
- ½ oignon, haché
- 5 g de beurre
- 11 cl d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- sel au goût
Préparation
- Faire fondre 5 g de beurre dans la casserole et y faire revenir ½ oignon. (casserole · feu moyen)
- Ajouter 80 g de riz long et le faire nacrer, puis verser 11 cl d'eau et ½ cube de bouillon de légumes, saler (sel au goût). Couvrir et cuire à feu doux sans remuer. (feu doux · couvercle)