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Riz pilaf
Ingrédients
- 150 g de riz long
- ½ oignon, haché
- 10 g de beurre
- 23 cl d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes
- sel au goût
Préparation
- Faire fondre 10 g de beurre dans la casserole et y faire revenir ½ oignon. (casserole · feu moyen)
- Ajouter 150 g de riz long et le faire nacrer, puis verser 23 cl d'eau et ½ cube de bouillon de légumes, saler (sel au goût). Couvrir et cuire à feu doux sans remuer. (feu doux · couvercle)