← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Riz pilaf

Viva Recette, rédaction · Sans robot · 7 personnes · préparation 5 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 530 g de riz long
• 2 oignons, haché
• 35 g de beurre
• 79 cl d'eau
• 2 cubes de bouillon de légumes
• sel au goût

Préparation

1. Faire fondre 35 g de beurre dans la casserole et y faire revenir 2 oignons. (casserole · feu moyen)
2. Ajouter 530 g de riz long et le faire nacrer, puis verser 79 cl d'eau et 2 cubes de bouillon de légumes, saler (sel au goût). Couvrir et cuire à feu doux sans remuer. (feu doux · couvercle)