Faire chauffer 9 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 6 gousses d'ail, 5 ½ oignons rouges et 4 piments rouges, puis faire sauter 2 minutes.

• 9 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 6 gousses d'ail
• 5 ½ oignons rouges, émincé
• 4 piments rouges, coupé en tronçons