Faire chauffer 2 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 2 gousses d'ail, 1 ½ oignon rouge et 1 piment rouge, puis faire sauter 2 minutes.

• 2 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 2 gousses d'ail
• 1 ½ oignon rouge, émincé
• 1 piment rouge, coupé en tronçons