Faire chauffer 29 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 18 gousses d'ail, 17 ½ oignons rouges et 12 piments rouges, puis faire sauter 2 minutes.

• 29 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 18 gousses d'ail
• 17 ½ oignons rouges, émincé
• 12 piments rouges, coupé en tronçons