Faire chauffer 30 c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 18 gousses d'ail, 18 oignons rouges et 12 piments rouges, puis faire sauter 2 minutes.

• 30 c. à soupe d'huile de tournesol
• 18 gousses d'ail
• 18 oignons rouges, émincé
• 12 piments rouges, coupé en tronçons