Faire chauffer 14 ½ c. à soupe de beurre et 9 ½ c. à soupe de huile de sésame dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter 14 gousses d'ail, 9 ½ piments rouges, 9 ½ piments verts et 14 ½ oignons verts. Faire revenir en remuant 15 secondes, jusqu'à ce que ça devienne parfumé.

• 14 ½ c. à soupe de beurre
• 9 ½ c. à soupe de huile de sésame
• 14 gousses d'ail, hachée
• 9 ½ piments rouges, en rondelles épaisses
• 9 ½ piments verts, en rondelles épaisses
• 14 ½ oignons verts, partie blanche, émincée