Faire chauffer 7 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 80 g d'ail, 40 g de piment rouge et 80 g d'oignon vert, et faire sauter 1 minute jusqu'à ce que cela soit parfumé.

• 7 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 80 g d'ail, haché
• 40 g de piment rouge, haché
• 80 g d'oignon vert, haché