Faire chauffer 9 c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 90 g d'ail, 45 g de piment rouge et 90 g d'oignon vert, et faire sauter 1 minute jusqu'à ce que cela soit parfumé.

• 9 c. à soupe d'huile de tournesol
• 90 g d'ail, haché
• 45 g de piment rouge, haché
• 90 g d'oignon vert, haché