Faire chauffer 17 c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 170 g d'ail, 80 g de piment rouge et 170 g d'oignon vert, et faire sauter 1 minute jusqu'à ce que cela soit parfumé.

• 17 c. à soupe d'huile de tournesol
• 170 g d'ail, haché
• 80 g de piment rouge, haché
• 170 g d'oignon vert, haché