Faire chauffer 19 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 200 g d'ail, 100 g de piment rouge et 200 g d'oignon vert, et faire sauter 1 minute jusqu'à ce que cela soit parfumé.

• 19 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 200 g d'ail, haché
• 100 g de piment rouge, haché
• 200 g d'oignon vert, haché