Faire chauffer 3 ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans une poêle antiadhésive. Ajouter 35 g d'ail, 20 g de piment rouge et 35 g d'oignon vert, et faire sauter 1 minute jusqu'à ce que cela soit parfumé.

• 3 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 35 g d'ail, haché
• 20 g de piment rouge, haché
• 35 g d'oignon vert, haché