Chauffer 53 c. à soupe de huile de colza dans une poêle antiadhésive, puis faire revenir 48 gousses d'ail et 9 ½ oignons jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

• 53 c. à soupe de huile de colza
• 48 gousses d'ail, hachée
• 9 ½ oignons, gros, émincé