Fouetter dans un petit bol 12 ½ c. à soupe de sauce soja, 12 ½ c. à soupe d'eau, 25 c. à café de sirop de sucre roux, 25 c. à café de beurre d'arachide, 12 ½ c. à soupe de pâte de curry rouge et 12 ½ c. à soupe de vinaigre noir chinois.

• 12 ½ c. à soupe de sauce soja
• 12 ½ c. à soupe d'eau
• 25 c. à café de sirop de sucre roux, ou sirop de glucose
• 25 c. à café de beurre d'arachide
• 12 ½ c. à soupe de pâte de curry rouge
• 12 ½ c. à soupe de vinaigre noir chinois, vinaigre noir chinois