Fouetter dans un petit bol 14 c. à soupe de sauce soja, 14 c. à soupe d'eau, 28 c. à café de sirop de sucre roux, 28 c. à café de beurre d'arachide, 14 c. à soupe de pâte de curry rouge et 14 c. à soupe de vinaigre noir chinois.

• 14 c. à soupe de sauce soja
• 14 c. à soupe d'eau
• 28 c. à café de sirop de sucre roux, ou sirop de glucose
• 28 c. à café de beurre d'arachide
• 14 c. à soupe de pâte de curry rouge
• 14 c. à soupe de vinaigre noir chinois, vinaigre noir chinois