Fouetter dans un petit bol 18 ½ c. à soupe de sauce soja, 18 ½ c. à soupe d'eau, 37 c. à café de sirop de sucre roux, 37 c. à café de beurre d'arachide, 18 ½ c. à soupe de pâte de curry rouge et 18 ½ c. à soupe de vinaigre noir chinois.

• 18 ½ c. à soupe de sauce soja
• 18 ½ c. à soupe d'eau
• 37 c. à café de sirop de sucre roux, ou sirop de glucose
• 37 c. à café de beurre d'arachide
• 18 ½ c. à soupe de pâte de curry rouge
• 18 ½ c. à soupe de vinaigre noir chinois, vinaigre noir chinois