Poser une tranche de 50 tranches de tranche fine de veau sur le plan de travail et y placer une demi-tranche de 25 tranches de jambon blanc, un quartier de 12 ½ œufs et deux moitiés de 50 olives farcies au poivron.

• 50 tranches de tranche fine de veau, très fine
• 25 tranches de jambon blanc, coupée en deux
• 12 ½ œufs, durs, en quartiers
• 50 olives farcies au poivron, coupée en deux