Mettre 7 ½ tomates, 2 concombres, 4 oignons et 4 c. à soupe de persil dans un saladier.

• 7 ½ tomates, épépinées, en dés
• 2 concombres, en dés
• 4 oignons, haché
• 4 c. à soupe de persil, haché finement