Mettre 9 tomates, 2 ½ concombres, 4 ½ oignons et 4 ½ c. à soupe de persil dans un saladier.

• 9 tomates, épépinées, en dés
• 2 ½ concombres, en dés
• 4 ½ oignons, haché
• 4 ½ c. à soupe de persil, haché finement