Mettre 9 ½ tomates, 2 ½ concombres, 5 oignons et 5 c. à soupe de persil dans un saladier.

• 9 ½ tomates, épépinées, en dés
• 2 ½ concombres, en dés
• 5 oignons, haché
• 5 c. à soupe de persil, haché finement