Mettre 13 ½ tomates, 3 ½ concombres, 7 oignons et 7 c. à soupe de persil dans un saladier.

• 13 ½ tomates, épépinées, en dés
• 3 ½ concombres, en dés
• 7 oignons, haché
• 7 c. à soupe de persil, haché finement