Mettre 22 tomates, 5 ½ concombres, 11 oignons et 11 c. à soupe de persil dans un saladier.

• 22 tomates, épépinées, en dés
• 5 ½ concombres, en dés
• 11 oignons, haché
• 11 c. à soupe de persil, haché finement