Mettre 2 ½ tomates, ½ concombre, 1 ½ oignon et 1 ½ c. à soupe de persil dans un saladier.

• 2 ½ tomates, épépinées, en dés
• ½ concombre, en dés
• 1 ½ oignon, haché
• 1 ½ c. à soupe de persil, haché finement