Mettre 25 tomates, 6 ½ concombres, 12 ½ oignons et 12 ½ c. à soupe de persil dans un saladier.

• 25 tomates, épépinées, en dés
• 6 ½ concombres, en dés
• 12 ½ oignons, haché
• 12 ½ c. à soupe de persil, haché finement