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Salade chypriote

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 3 personnes · préparation 15 min

Ingrédients

• 1 ½ tomate
• 1 ½ concombre
• 4 ½ laitues
• 1 ½ oignon, petit
• 1 ½ c. à soupe de féta, coupée en petits morceaux
• 7 ½ olives noires
• 4 ½ c. à soupe d'huile d'olive
• 3 c. à soupe de jus de citron

Préparation

1. Couper 1 ½ tomate, 1 ½ concombre et 4 ½ laitues en morceaux.
2. Mettre les légumes dans un saladier et garnir avec 1 ½ oignon, 1 ½ c. à soupe de féta et 7 ½ olives noires. Vous pouvez décorer le saladier comme vous voulez.
3. Avant de servir, assaisonner la salade avec 4 ½ c. à soupe d'huile d'olive et 3 c. à soupe de jus de citron, puis mélanger en secouant.