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Salade chypriote

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 4 personnes · préparation 15 min

Ingrédients

• 2 tomates
• 2 concombres
• 6 laitues
• 2 oignons, petit
• 2 c. à soupe de féta, coupée en petits morceaux
• 10 olives noires
• 6 c. à soupe d'huile d'olive
• 4 c. à soupe de jus de citron

Préparation

1. Couper 2 tomates, 2 concombres et 6 laitues en morceaux.
2. Mettre les légumes dans un saladier et garnir avec 2 oignons, 2 c. à soupe de féta et 10 olives noires. Vous pouvez décorer le saladier comme vous voulez.
3. Avant de servir, assaisonner la salade avec 6 c. à soupe d'huile d'olive et 4 c. à soupe de jus de citron, puis mélanger en secouant.