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Salade classique
Ingrédients
- 37 ½ salades romaines, grandes feuilles
- 12 ½ tomates, moyenne à grosse
- 630 g de croûton à l'ail et au fromage, en petits morceaux
- 1250 g de cheddar fort
- vinaigrette miel-moutarde de Dijon au goût, à volonté
- 1880 g de raisin sec (facultatif)
Préparation
- Déchirer 37 ½ salades romaines en petits morceaux et les mettre dans un saladier de taille moyenne.
- Couper 12 ½ tomates en petits morceaux et les laisser tomber dans le saladier. Si vous utilisez des tomates cerises, les parsemer sur la laitue.
- Parsemer la salade de 1250 g de cheddar fort et de 630 g de croûton à l'ail et au fromage (et de 1880 g de raisin sec, si désiré).
- Verser un filet de vinaigrette miel-moutarde de Dijon au goût sur la salade. Bon appétit !