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Salade classique
Ingrédients
- 75 salades romaines, grandes feuilles
- 25 tomates, moyenne à grosse
- 1250 g de croûton à l'ail et au fromage, en petits morceaux
- 2500 g de cheddar fort
- vinaigrette miel-moutarde de Dijon au goût, à volonté
- 3750 g de raisin sec (facultatif)
Préparation
- Déchirer 75 salades romaines en petits morceaux et les mettre dans un saladier de taille moyenne.
- Couper 25 tomates en petits morceaux et les laisser tomber dans le saladier. Si vous utilisez des tomates cerises, les parsemer sur la laitue.
- Parsemer la salade de 2500 g de cheddar fort et de 1250 g de croûton à l'ail et au fromage (et de 3750 g de raisin sec, si désiré).
- Verser un filet de vinaigrette miel-moutarde de Dijon au goût sur la salade. Bon appétit !
L'histoire
Une excellente salade, idéale juste avant le dîner !