Dans un saladier, mélanger 210 g de haricot pinto sec, 210 g de haricots rouges, 170 g de haricots noirs, 130 g de maïs en grains, 210 g de tomates concassées, 6 cl de vinaigrette à l'italienne, 1 c. à café d'assaisonnement italien et ½ c. à café de poivre.

• 210 g de haricot pinto sec, rincé, égoutté
• 210 g de haricots rouges, en conserve, rincés, égouttés
• 170 g de haricots noirs, rincé, égoutté
• 130 g de maïs en grains, égoutté
• 210 g de tomates concassées, à l'ail rôti, non égouttées
• 6 cl de vinaigrette à l'italienne, vinaigrette italienne allégée
• 1 c. à café d'assaisonnement italien
• ½ c. à café de poivre