Dans un saladier, mélanger 370 g de haricot pinto sec, 370 g de haricots rouges, 300 g de haricots noirs, 220 g de maïs en grains, 360 g de tomates concassées, 11 cl de vinaigrette à l'italienne, 2 c. à café d'assaisonnement italien et ½ c. à café de poivre.

• 370 g de haricot pinto sec, rincé, égoutté
• 370 g de haricots rouges, en conserve, rincés, égouttés
• 300 g de haricots noirs, rincé, égoutté
• 220 g de maïs en grains, égoutté
• 360 g de tomates concassées, à l'ail rôti, non égouttées
• 11 cl de vinaigrette à l'italienne, vinaigrette italienne allégée
• 2 c. à café d'assaisonnement italien
• ½ c. à café de poivre