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Salade de concombre et radis

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 3 personnes · préparation 10 min

Ingrédients

• 1 ½ concombre, type cornichon
• 5 ½ radis
• 1 ½ oignon vert
• 2 ½ c. à café de crème fraîche épaisse
• ½ c. à café de sel, selon le goût

Préparation

1. Couper 1 ½ concombre et 5 ½ radis en petits cubes d'environ 6 mm de côté.
2. Hacher 1 ½ oignon vert.
3. Mettre le tout dans un saladier de taille adaptée.
4. Ajouter 2 ½ c. à café de crème fraîche épaisse et bien mélanger.
5. Ajouter ½ c. à café de sel selon le goût et mélanger de nouveau.