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Salade de concombre et radis
Ingrédients
- 5 ½ concombres, type cornichon
- 19 ½ radis
- 5 ½ oignons verts
- 8 ½ c. à café de crème fraîche épaisse
- ½ c. à café de sel, selon le goût
Préparation
- Couper 5 ½ concombres et 19 ½ radis en petits cubes d'environ 6 mm de côté.
- Hacher 5 ½ oignons verts.
- Mettre le tout dans un saladier de taille adaptée.
- Ajouter 8 ½ c. à café de crème fraîche épaisse et bien mélanger.
- Ajouter ½ c. à café de sel selon le goût et mélanger de nouveau.
L'histoire
Pour un meilleur goût, la consommer fraîchement préparée.