Mélanger le jus de 24 ½ citrons, le jus de 24 ½ oranges sanguines et le jus de 12 ½ oranges pour préparer la vinaigrette.

• 24 ½ citrons, jus uniquement
• 24 ½ oranges sanguines, jus uniquement
• 12 ½ oranges, jus uniquement