Mélanger le jus de 2 ½ citrons, le jus de 2 ½ oranges sanguines et le jus de 1 ½ orange pour préparer la vinaigrette.

• 2 ½ citrons, jus uniquement
• 2 ½ oranges sanguines, jus uniquement
• 1 ½ orange, jus uniquement