Salade de dinde et de bacon

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Une salade savoureuse pour tous les amateurs de viande : bacon, olives, carotte et dinde dressés sur un lit de laitue.

• Sans robot

−4 personnes+

Préparation 30 min

Ingrédients

• 2 laitues, pomme entière
• 500 g de carotte, râpées
• 300 g d'olive, en rondelles
• 10 tranches de dinde cuite, tranche de dinde
• 10 tranches de bacon, cuites

Étapes — Sans robot

1. Faire cuire complètement 3 tranches de bacon.
2. Retirer l'excès de gras en pressant le bacon cuit sur du papier absorbant jetable.
3. Hacher le bacon en petits morceaux.
4. Laver 1 laitue, 250 g de carotte et 150 g d'olive.
5. Émincer 1 laitue à la main ou au couteau.
6. Disposer la quantité de laitue souhaitée dans un saladier propre, au minimum 2 tasses conseillées.
7. Rouler 3 tranches de dinde cuite pour obtenir une forme fine.
8. Couper délicatement 3 tranches de dinde cuite en rondelles.
9. Disposer 250 g de carotte, 150 g d'olive, 7 tranches de bacon et 5 tranches de dinde cuite sur la laitue.
10. Terminer avec votre vinaigrette préférée.

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